CARDÁPIO

Temos gastronomia própria tudo preparado com muita qualidade no mesmo local.
Alguns exemplos de cardápio, entretanto podemos desenvolver qualquer cardápio pois possuímos uma equipe altamente qualificada.

CHURRASCO BRONZE
  • Entrada: Canapés
  • Carnes: Filet Contra filet e linguiça toscana
  • Saladas: 06 tipos variados
  • Acompanhamentos: feijão tropeiro, arroz
  • Bebidas: água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais ( beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
CHURRASCO OURO
  • Entrada: Canapés
  • Carnes: Filet Contra, cupim, costela bovina e suína, picanha, linguiça toscana, peito de frango.
  • Saladas: 10 tipos variados
  • Acompanhamentos: feijão tropeiro, arroz, batata palha, couve refogada com alho e bacon
  • Bebidas: cerveja, água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais (beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
COQUETEL COM MASSA
  • Entrada: Canapés
  • 5 tipos de salgados fritos / 5 tipos de salgados assados
  • 1 mini lanche
  • Bebidas: cerveja, água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais (beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
  • Massa a definir servido com molho (bolognesa, ao sugo ou molho branco )
EMPRATADO
  • Entrada - canapés frios e salgados fritos e assados
  • Salada - salada ceasar
  • Massa - conchiglioni ou Rondelli 4 queijos ao molho sugo
  • Principal - escalope de filet mignon ao molho madeira
  • Acompanhamentos - arroz com amêndoas e batata soutê ou fricassê
  • Bebidas - cerveja, água, sucos e refrigerantes
  • Bolo - a definir, acompanhado com sorvete de creme
  • Doces - mini trufas
  • Mesa de café com petit fours
CHURRASCO PRATA
  • Entrada: Canapés
  • Carnes: Filet Contra filet, linguiça toscana e peito de frango
  • Saladas: 10 tipos variados
  • Acompanhamentos: feijão tropeiro, arroz
  • Bebidas: cerveja, água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais ( beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
COQUETEL
  • Entrada: Canapés
  • 5 tipos de salgados fritos
  • 5 tipos de salgados assados
  • 1 mini lanche
  • Bebidas: água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais ( beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
GOURMET - Filet Mignon ao molho madeira
  • Entrada: Canapés
  • Saladas: Mix de folhas verdes com mussarela de búfala e tomate seco
  • Prato Principal: Filet mignon ao molho madeira
  • Massa: Penne ao sugo
  • Acompanhamentos: Arroz branco, fricassê de batata
  • Bebidas: cerveja, água, suco e refrigerantes
  • Bolo servido com sorvete e doces tradicionais
  • Doces tradicionais (beijinho e brigadeiro )
  • Mesa de café com petit fours
  • Opções de prato Gourmet: Lagarto ao Molho Madeira, Strogonoff, Panquecas;
  • Finger Food: Ragú com polenta, Escondidinho de carne seca, Escondidinho frango ou calabresa
FINGER FOOD
  • Canapés frios de entrada
  • Espetinho caprese
  • Mini saladas: mix de folhas, tomate cereja e mussarela búfala
  • Mini wrapp: peito de peru e rúcula com tomate seco
  • Salgados assados: quiches, crossaint, tortetes
  • Finger food: polenta com ragú e escondidinho de carne seca
  • Massa recheada: sfoliatti quatro queijos com molho ao sugo
  • Bebidas: batididinhas com e sem álcool, cerveja, água, refrigerantes e sucos
  • Bolo acompanhado com sorvete de creme
  • Mini trufas
  • Mesa de café com petit fours